Говядина по-французски с картофелем в духовке

leleng1974 16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт говядины по-французски с картофелем в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 9
Калорий: 210 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

500 г говяжьей вырезки
250 г майонеза
100 г сыра
10 г растительного масла
5 клубней картофеля
1 головка репчатого лука
перец черный молотый
сушеный чеснок
кориандр
зелень
соль

Инструкция:

Тонкими ломтиками нарезать картофель, полукольцами порезать лук, майонез смешать с тертым сыром.
Кусочками порезать говяжье мясо, добавить молотый черный перец, сушеный чеснок, кориандр или любые другие специи по желанию и все перемешать.
В форму, смазанную предварительно растительным маслом, равномерным слоем выложить подготовленный картофель, посыпать его перцем.
На картофельный слой уложить 1/2 от всего мяса, затем лук, на лук - половину сырно-майонезной смеси, каждый слой повторить еще раз в неизменном порядке.
Форму отправить в разогретый духовой шкаф, выпекать говядину по-французски с картофелем в духовке при 190 градусах в районе часа, а перед подачей оформить блюдо зеленью.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

nurisaten

Это было превосходно...
чуть говядину по-французски с картофелем в духовке вместе с пальцами не слопала)

adorientem1980

Leleng1974, я только смотрела рецепт, но уже хочу говядину по-французски с картофелем в духовке приготовить!

gance

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

liza

Спасибо, рецептик замечательный

eromruti1977

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

igemum

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

pengend

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Ольга Юмабаева

В выходные сделала филе свиное по-французски с картофелем vagonretseptov.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/file-svinoe-po-frantsuzski-s-kartofelem по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

nondis1972

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yetiturse

Очень понравился состав говядины по-французски с картофелем в духовке, все отлично должно сочетаться!

anya

Leleng1974, это просто волшебный рецепт!

Марасанова Мила

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт говядины по-французски с картофелем в духовке разочаровал.
Никому не понравилось(

manya

Только закончила приготовление говядины по-французски с картофелем в духовке.
Спасибо!

Кирсанова Юля

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)