Мясо по-французски с помидорами и грибами

sorastu1973 21 отзыв

В нашей семье мясо по-французски любят все, и готовили его всегда в классическом варианте: мясо - картофель - лук - сыр, ну и заливка. А муж предложил такой вариант с помидорами и грибами. Должна сказать, что получилось очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски с ананасами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами

Рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясо по-французски с картошкой и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясо (свинина) 500 г
  • картофель (крупный) 4-5 шт.
  • шампиньоны 300 г
  • помидоры (крыпные) 5 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сыр 250 г
  • майонез 250 г
  • соль и специи (по вкусу)
  • сливочное масло (для смазывания потивня) 20 г

Инструкция:

  1. Картофель очищаем, нарезаем его средней толщины кружочками и выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. По желанию солим и перчим.

  2. Мясо тщательно промываем и нарезаем поперек волокон длинными полосками. Выкладываем сверху на картофель.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  3. Поверх мяса, выкладываем лук, порезанный тонкими полукольцами. Далее шампиньоны режем на пластины и выкладываем на лук.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  4. Затем, промазываем слегка майонезом и выкладываем помидоры, порезанные кружочками. И поверх помидоров также слегка промазываем майонезом.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  5. Ставим противень в разогретую духовку и запекаем в течении 40

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  6. После этого времени вынимаем противень из духовки и обильно посыпаем сыром, потертым на средней терке. Противень снова отправляем в духовку и ждем пока сыр не расплавится и подрумянится.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  7. Вынимаем готовое блюдо из духовки и подаем на стол горячим. Приятного аппетита!

    мясо по-французски с помидорами и грибами

Комментарии к рецепту

4 / 5
inna
inna

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мясо по-французски с помидорами и грибами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

scherbina_91
scherbina_91

Sorastu1973, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мяса по-французски с помидорами и грибами.

urara
urara

Ты просто кудесница.
А мясо по-французски с помидорами и грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мясо по-французски с помидорами и грибами очень похвалила.

Алла Кашури
Алла Кашури

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

siupritel1976
siupritel1976

Спасибо за вкусный и красивый рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами!

maya
maya

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила мясо по-французски с помидорами и грибами, до этого просто готовила мясо по-французски в духовке.

nadya
nadya

Sorastu1973, я всегда доверяю твоим рецептам!

Скрипаль Томара
Скрипаль Томара

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Цыбина Катя
Цыбина Катя

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sorastu1973, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мясо по-французски с помидорами и грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

zinka98
zinka98

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

semidd
semidd

Прикольно, но сложновато для меня(

yutyaeva_75
yutyaeva_75

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

valentina79
valentina79

Спасибо:D
Будем пробовать!

esitathe1994
esitathe1994

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

zinka
zinka

Спасибо sorastu1973, очень часто пользуюсь этим сайтом.

uprillara1994
uprillara1994

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

esedi
esedi

Супер задумка - буду заглядывать!

alena71
alena71

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

adoshka
adoshka

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

ejomusomi
ejomusomi

Прекрасный рецепт мясо по-французски с помидорами и грибами!
Лучше делать мясо по-французски с помидорами и грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!