Мясо по-французски с помидорами

Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мяса по-французски с помидорами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясо по-французски с картошкой и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 202 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

700 г свиной шейки
200 г сыра
100 г майонеза
3-4 помидора
1-2 головки репчатого лука
масло растительное
зелень
перец, соль

Инструкция:

Свиную шейку отбить через пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, поперчить, посолить, при желании натереть специями.
В форму или противень налить растительное масло, выложить кусочки отбитого мяса.
Полукольцами или кольцами порезать лук, выложить его, не разделяя, на мясо.
На слой лука выложить пластинки помидоров, хорошо промазать их майонезом и посыпать крупно натертым сыром.
Емкость с заготовкой поместить в духовку, запекать мясо в течение 25 минут при 180 градусах, затем мясо по-французски с помидорами должно настояться в районе 15 минут, подавать блюдо можно с зеленью и любым гарниром.