Бифштекс с яйцом и рисом

tonya90 13 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт курицы, фаршированной рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бифштекса с яйцом и рисом

Рецепт бифштекса с яйцом и рисом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рис (басмати экстрадлинный Bravolli) 5 стак.
  • вода 3 стак.
  • фарш говяжий 500 г
  • лук 1 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • огурец маринованный (корнишон) 100 г
  • черри 100 г
  • укроп пучок
  • паприка щепотка
  • масло подсолнечное 4 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный (свежемолотый) по вкусу

Инструкция:

  1. 1. В кипящую подсоленную воду засыпать рис, варить на медленном огне под крышкой 15 минут, после снять с огня и дать постоять под крышкой 5 минут.

  2. 2. В фарш добавить мелко нарезанный лук, поперчить, посолить, перемешать, отбить и сформировать бифштексы толщиной 2 см.

  3. 3. На разогретой, с 2 ст. л. масла, сковороде обжарить бифштексы с двух сторон до румяной корочки.

  4. 4. На другой сковороде в 2 ст. л. масла вбить яйца, посолить, поперчить, и обжарить их так, чтобы желток остался сырой.

  5. 5. На блюдо положить рис, выложить бифштекс, сверху на него — яйцо, рядом положить нарезанные полосками корнишоны, нарезанные на половинки помидоры черри, рис посыпать рубленым укропом, с краев блюда украсить паприкой.

  6. Калорийность блюда (1 порция) : 785 Ккал, белки — 33,5 г, жиры — 47 г, углеводы — 53,7 г.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tasya84
tasya84

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю бифштекс с яйцом и рисом уже полгода, все супер!

izmailov_82
izmailov_82

Я никогда не готовила бифштекс с яйцом и рисом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

seder1979
seder1979

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое tonya90!!!

alonended1971
alonended1971

Обязательно сделаю бифштекс с яйцом и рисом!!!

lashuner1973
lashuner1973

В общем, бифштекс с яйцом и рисом супер!
Автор-волшебница!!!

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Ой! Что я нашла - vagonretseptov.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-risom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

utril
utril

Здравствуйте tonya90!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Tonya90, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бифштекса с яйцом и рисом.

tasha90
tasha90

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

terofall
terofall

Tonya90, отличный рецепт бифштекса с яйцом и рисом, все ингредиенты любимые.

endedouto1988
endedouto1988

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

shubina_72
shubina_72

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

ongangi
ongangi

Обалденно:)
спасибо за идейку бифштекса с яйцом и рисом.