Пирожки из хрущевского теста с яйцом и рисом

Попробуйте приготовить рецепт пирожков из французского теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков из хрущевского теста с яйцом и рисом

Так как тесто универсально и годится для любых пирожков, можно приготовить рис с печенью или зеленый лук с яйцом, капусту с яйцом и луком. Результат ничуть не будет хуже. Перед выпечкой можно смазать верх пирожков маслом или чуть взбитым желтком, цвет пирожков станет ярче.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки из песочного теста с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 6
Калорий: 253 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

для теста:

маргарин («Пышка») 200 г
мука 3,5-4 стак.
вода 1 стак.
дрожжи сухие 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль 1 ч.л.

для начинки:

масло сливочное 50 г
яйца 8 шт.
рис 1,5 стак.
лук репчатый 1-2 головки
перец черный молотый
масло растительное
соль
вода

Инструкция:

Нагреть воду, добавить сахар и соль, сухие дрожжи, взбить и оставить на десять минут. Порубить охлажденный маргарин кубиками, добавить к дрожжам. Просеять и добавить в массу муку, порциями, вымешивать.
Когда тесто станет густым и упругим - переложить в полиэтиленовую пленку в виде колобка, убрать в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
Для начинки отварить рис, подсолить, поперчить, добавить растительное масло. Порубить вареные яйца, лук-репку нарезать и пассеровать на растительном масле. Все смешать и добавить сливочное масло.
Раскатать тесто на кружки, положить в середину рисово-яичную начинку, хорошо защипать. Выложить пирожки из хрущевского теста с яйцом и рисом на смазанный растительным маслом противень швом вниз, подогнуть уголки. Печь при температуре 180 градусов.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

masha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожков из хрущевского теста с яйцом и рисом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Боговская Нина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Садретдинова Янчик

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

excasutl

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

lofist

Ofsimows — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Дерябина Гала

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

tonya88

Что думаете о рецептике постных пирожков с рисом и грибами?

Царицына Вита

Я сделаю его на Новый год!

roza

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пирожки из хрущевского теста с яйцом и рисом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

hessomal

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

gallon1977

Оооочень вкусно получилось

cherkasova_72

Ofsimows!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))