Дрожжевые пирожки с капустой

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с капустой и мясом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт дрожжевых пирожков с капустой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки дрожжевые на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 146 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

25 г дрожжей
2 ст. молока
2 ст.л. сахара
1 яйцо
600-700 г муки
100 г сливочного масла
капуста
морковь
соль
растительное масло

Инструкция:

1. Развести дрожжи теплым молоком, добавить сахар, сливочное масло и яйцо, размешать. Постепенно добавить просеянную муку.
2. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
3. Пока тесто подходит - приготовить начинку. Начинка может быть любая, у меня сегодня капуста тушеная с морковью.
4. Подошедшее тесто аккуратно обмять и опять поставить в теплое место для подъема.
5. Для формирования пирожков от теста отделять кусочки теста и из них раскатывать лепешки - основу наших пирожков. Я не раскатывала, а руками растягивала лепешку, тесто очень эластичное.
6. На середину лепешки кладем начинку и тщательно защипываем края.
7. Затем выложить сформированные пирожки швом вниз на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Смазать пирожки взбитым яйцом
8. Выпекать при температуре 185 градусов, до румяности. Сложить пирожки в миску и накрыть чистым влажным полотенцем.
9. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ererateng

Очень понравился состав дрожжевых пирожков с капустой, все отлично должно сочетаться!

tanyusha89

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить дрожжевые пирожки с капустой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Яся Аксененко

Вот это ДААААА!!!

arsict

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

tasya84

Коллега приготовила дрожжевые пирожки с капустой.
Никогда вкуснее дрожжевые пирожки с капустой не пробовала!!!
Всем советую.

grigoryevykh_72

Pertsova_73, Рецепт просто прелесть!

Алена Яшнева

Буду очень рада, если кому рецепт дрожжевых пирожков на кефире vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/drozhzhevye-pirozhki-na-kefire пригодится.

koulida2005

Очень хороший и вкусный рецепт дрожжевых пирожков с капустой, оценили и полюбили, спасибо!