Курица, фаршированная рисом

Наталия Матвиенко 13 отзывов Видео рецепт

Фаршированную птицу часто готовят на ужин в большой семье или чтобы вкусно накормить гостей. Курочка по этому рецепту получается очень ароматной, с румяной хрустящей корочкой, а начинка сочной и рассыпчатой!

Очень удобно отварить рис с вечера. Таким образом вы приготовите сразу мясо и гарнир, при этом у вас будет свободна плита, а вы сможете потратить время, пока курица запекается, на себя. Попробуйте приготовить рецепт фаршированной бараньей лопатки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт курицы, фаршированной рисом

Готовую курицу подавайте с апельсинами, лимонами и яблоками или положите на листья салата и добавьте свежие овощи. Обязательно приготовьте курицу по этому восхитительному рецепту и поделитесь им с друзьями!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу чкмерули. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 494 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

Курица 1 шт.
Рис 1 стак.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сметана 3 ст.л.
Чеснок 1–2 зуб
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло 4 ст.л.

Инструкция:

Вымойте курицу, обсушите, натрите солью и перцем.
Пропустите чеснок через пресс, смешайте со сметаной. Полностью смажьте курицу этой смесью и маринуйте ее в течение 20-30 минут.
Мелко нарежьте лук и морковку. Слегка обжарьте овощи на масле.
Промойте рис несколько раз. Отварите до полуготовности (около 10-20 минут).
Смешайте рис с овощами, посолите, поперчите, можете добавить любимые специи.
Начините курицу рисом, воспользовавшись ложкой. Зашейте отверстие суровой ниткой, можете также закрепить шпажками или зубочистками.
Запекайте курицу при 180 градусах 1,5-2 часа. Периодически поливайте курицу выделившимся соком.

Видео приготовления курицы, фаршированной рисом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

omeaces

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

vadruts

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ника Банарь

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

rimma

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала курицу, фаршированную рисом,очень понравилось.Спасибо.

Алеся Вихрова

И это вправду весьма необычный рецепт.

hindeeme

Нашла рецепт курицы генерала цо, понравилось. Что думаете?

urbanas_76

Приготовила курицу, фаршированную рисом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Роза Римаренко

Коллега приготовила курицу, фаршированную рисом.
Никогда вкуснее курицу, фаршированную рисом не пробовала!!!
Всем советую.

Шермазанова Элла

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Боговская Нина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

koshman_75

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Алина Лазурная

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но курица, фаршированная рисом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Алена Митькина

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Наталия!!!