Говядина в мультиварке
Учу готовить бесподобно вкусную диетическую говядину в мультиварке, которую ест даже моя старшая дочь, которая не любит жевать любое мясо, в принципе. Обязательно попробуйте приготовить, Вам понравится!
Вообще, хотела изначально приготовить говядину в духовке, но лень было лезть за горшочком. Но получилось не менее вкусно, а главное - просто и без лишних трудозатрат. Попробуйте приготовить рецепт быстрой жареной говядины с соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт говядины в мультиварке
Из-за обжаренного лука получается вкус жареного мяса, но в то же время говядина очень мягкая, прямо тает во рту.
Неплохо будет, если сразу ставить говядину на режим тушения, но тогда вкус у мяса более вареный что ли...
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говядину тушеную с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
10 мин
- Время: 2 ч
- Порций: 3
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 400 г говядины
- 1 луковица
- 1 ч.л. томат-пасты
- 0,5 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. яблочного уксуса
- 1 ст.л. воды
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль
- специи.
Инструкция:
-
В кастрюльку мультиварки налить оливковое масло. Ничего пока включать не надо.
-
Луковицу очистить от шелухи, нарезать полукольцами. Выложить лук в мультиварку, распределив равномерно по дну.
-
Говядину нарезать на небольшие произвольные кусочки, выложить поверх лука. Посолить, посыпать любимыми специями.
-
Мультиварку включить на режим "Выпечка" на произвольное количество времени, т. к. все равно будем потом изменять режим. Крышку на этом этапе я тоже пока не закрываю.
-
Пока наша мультиварка раскочегаривается, смешаем вместе томат-пасту, сахар, уксус и воду. Я использую крошечный венчик или вилочку, чтобы томат-паста равномерно разошлась в жидкости, и не было комочков.
-
Выливаем полученную смесь сверху на говядину. Крышку закрываем и оставляем минут на 15 на все том же режиме "Выпечка". Кстати, курицу так можно и оставить на все 40 минут на этом режиме, она приготовится за это время и будет очень вкусная.
-
Через минут 15 переводим мультиварку в режим "Тушение" на 2-3 часа - ну смотря, когда кушать захочется.
-
Подавала говядину из мультиварки с пюре и маринованными огурчиками.
Комментарии к рецепту
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Столько нового узнала про говядину в мультиварке!
Спасибо!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Alesya73!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
А я также заинтересовалась говядиной на гриле.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Готовила говядину в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Alesya73, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Говядина в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Говядину в мультиварке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
говядину в мультиварке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))