Говядина тушеная с черносливом

Попробуйте приготовить рецепт говядины тушеной со специями в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт говядины тушеной с черносливом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говядину тушеную с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 5
Калорий: 310 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

говядина (шея или лопатка) 1000 г
лук (репчатый) 1 шт.
чернослив 200 г
зелень 1 веточка
соль 1 по вкусу
перец черный 1 по вкусу
приправы 1 по вкусу

Инструкция:

Подготовить все ингредиенты.
Мясо нарезать кусочками (можно кусочки побольше, можно поменьше - как больше нравится).
Говядину слегка обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла. Далее налить воду так, чтобы она полностью покрыла поверхность мяса. Накрыть крышкой и тушить.
Лук мелко нарезать и добавить к мясу, когда оно будет почти готово.
Чернослив мелко нарезать или оставить изначального размера (кому как вкуснее). Добавить к мясу и луку. Тушить до готовности мяса.
Готовое блюдо выложить на порционную тарелку. Приятного аппетита!