Свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе

Анастасия Кандаурова 19 отзывов

Используем свиные отбивные в тонкой нарезке с костью или без. Свинина опережает остальные виды мяса по количеству содержания питательных веществ и витаминов. Действительно, в свинине содержится почти все витамины группы В, что не свойственно другим видам мяса. Если добавить в меню школьника свинину это будет лишь на пользу. Попробуйте приготовить рецепт свиных отбивных в духовке с яблоками и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт свиных отбивных с розмарином в апельсиновом соусе

Рецепт свиных отбивных с розмарином в апельсиновом соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала отбивные из телятины с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свиные котлеты на косточке - 3 шт.
  • апельсиновый сок - ¾ стак.
  • бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • апельсиновая цедра - 1 ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • чеснок - 3 дольки
  • розмарин - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Смешать все для соуса в отдельной емкости. Чеснок мелко порубить.

  2. Обжарить на разогретой сковороде с маслом свиные котлеты на косточке, посолить и поперчить. Примерно 8 минут одна сторона.

    свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе
  3. Добавить сверху приготовленный соус, перемешать. Тушить до испарения соуса на половину.

    свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе
  4. Подаем к столу свиные отбивные, полив с соусом и готовым гарниром. Приятного аппетита.

    свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Юля Вторая
Юля Вторая

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

dasha79
dasha79

Здравствуйте Анастасия!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Капранова Нюта
Капранова Нюта

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Светлана Кащеева
Светлана Кащеева

Анастасия, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе!!!
Буду делать 3-й раз!

esitathe2003
esitathe2003

Ты просто кудесница.
А свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе очень похвалила.

utorofor
utorofor

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

kosheleva_70
kosheleva_70

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nadya81
nadya81

А я посматриваю на рецепт говяжьих отбивных с овощами в мультиварке, интересно услышать ваши отзывы.

ezyidin1985
ezyidin1985

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе…
Все, начну прямо сегодня!!!

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Спасибо за угощение, буду пробовать

vereschagina_78
vereschagina_78

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

lyuba83
lyuba83

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

violetta
violetta

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

uprillara1994
uprillara1994

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

pokroeva_90
pokroeva_90

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ofyer
ofyer

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

cunelalee
cunelalee

Это какой-то шедевр!!!
Анастасия, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

dana86
dana86

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

hedite
hedite

Анастасия, Рецепт просто прелесть!