Свиные ребра на гриле

tedates 10 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт свиных фрикаделек по-тайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт свиных ребер на гриле

Рецепт свиных ребер на гриле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свиные ребра в аджике. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные — 800 г
  • паста томатная — 190 г
  • уксус винный — 20 мл
  • орегано
  • соус соевый — 15 мл
  • соус вустерский — 5 мл
  • чеснок — 1 зубчик
  • перец чили
  • огурец
  • картофель молодой
  • капуста квашеная
  • петрушка
  • укроп

Инструкция:

  1. 1. Нарезаем ребра на порционные куски. Посолим и поперчим. Посыпаем паприкой и кайенским перцем. Нарезаем перец чили, отрываем листики у розмарина. Добавляем к мясу. Ставим мясо мариноваться в холодильник на пару часов.

  2. 2. Приготовим соус. Смешиваем томатную пасту с уксусом, соевым соусом и вустерширским соусом. Добавляем сушеный орегано, измельченный зубчик чеснока и кусочки перца чили. Выпариваем соус до загустения.

  3. 3. Счищаем с мяса розмарин и чили. Выкладываем ребрышки на решетку. Жарим до готовности. Подаем ребрышки с соусом, отварным картофелем и квашеной капустой. Украшаем кусочками огурца и зеленью. Приятного аппетита!

    свиные ребра на гриле

Видео приготовления свиных ребер на гриле

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zoya
zoya

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Обалденный рецептик свиных ребер на гриле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

airdj
airdj

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

fonomyead2005
fonomyead2005

Tedates, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от свиных ребер на гриле!

suprunenko_91
suprunenko_91

Это реально наслаждение

Ерастова Полина
Ерастова Полина

Ни разу не пробовала свиные ребра в аджике vagonretseptov.ru/zagotovki/adzhika/svinye-rebra-v-adzhike, но думаю, будет вкусно.

yateracai1998
yateracai1998

Я пошла делать как у вас!!!

itedong
itedong

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Усенко Анька
Усенко Анька

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ongitear2004
ongitear2004

Очень круто получилось!