Кабачки по-молдавски

Лиза Фегецин 16 отзывов Видео рецепт

Это очень простое и в то же время сытное блюдо. Ингредиенты используются самые простые и недорогие. Чаще всего я делаю эти кабачки, чтобы подать к праздничному столу, попробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт кабачков запеченных с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кабачков по-молдавски

Рецепт кабачков по-молдавски

Вашему вниманию - хороший и простой рецепт приготовления кабачков по-молдавски. Получается такой себе слоеный овощной пирог, очень сочный и ароматный. По поводу специи... тут уже ориентируйтесь на свои предпочтения, я ограничился лишь солью и перцем. Хорошего вам дня!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кабачки с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Молдавская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Брынза — 200 г
  • Лук зеленый — 4-5 шт. (перышек)
  • Мука — По вкусу
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Кабачки моем, режем тонкими кружочками. А затем обжариваем на оливковом масле, предварительно обваляв их в муке.

  2. Помидоры нарежьте кружочками

    кабачки по-молдавски
  3. Брынзу натрите на крупной терке.

    кабачки по-молдавски
  4. Форму для запекания застелите фольгой. Выложите нижним слоем кабачки.

    кабачки по-молдавски
  5. Затем выкладываем помидоры.

    кабачки по-молдавски
  6. Затем брынзу и слой зеленого лука.

    кабачки по-молдавски
  7. Далее идет еще три слоя: кабачки-помидоры-брынза. Поливаем это все несколькими ложками растительного масла и отправляем в духовку. Запекаем 15-20 минут, температура 180 градусов.

    кабачки по-молдавски
  8. Приятного аппетита!

    кабачки по-молдавски

Видео приготовления кабачков по-молдавски

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rimma
rimma

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

shamraeva_97
shamraeva_97

Не умею готовить в принципе вообще, а кабачки по-молдавски сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кабачки по-молдавски съели за один присест!

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Лиза, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кабачков по-молдавски.

unesich
unesich

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Адакина Элька
Адакина Элька

Я приготовила кабачки по-молдавски и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ushenina_74
ushenina_74

Лиза!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кабачки по-молдавски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лиза спасибо вам огромное!

tonya88
tonya88

Привет всем, случайно узнала о кабачках творожных, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Мерещенко Леся
Мерещенко Леся

Лиза, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Копысова Анна
Копысова Анна

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Боциева Алеся
Боциева Алеся

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

edadr
edadr

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ksyusha
ksyusha

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт кабачков по-молдавски!

alena71
alena71

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

orenedime
orenedime

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Тася Шапиро
Тася Шапиро

А я делала кабачки по-молдавски строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

pimise
pimise

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.