Жареный тофу с овощами

golen2004 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса из тофу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареного тофу с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианский соус из тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Нож шефский

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 351 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тофу 300 г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г
Красный сладкий перец 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Кунжутное масло 3 столовые ложки
Свежий имбирь 1 столовая ложка
Соевый соус 4 столовые ложки
Кунжут 1 столовая ложка

Инструкция:

Тофу нарезать кубиками примерно 2х2 см, полить соевым соусом. Оставить на несколько минут, чтобы сыр пропитался соусом.
Болгарский перец нарезать соломкой, фасоль отварить 2-3 минуты (так, чтобы осталась немного хрустящей).
Имбирь и чеснок мелко порезать, обжарить на кунжутном масле до золотистого цвета, вынуть и выбросить.
На сковороду где жарился имбирь и чеснок, выложить тофу, обжарить до золотистой корочки. Выложить тофу в миску. В ту же сковороду положить перец и фасоль, обжарить 2 минуты. При необходимости добавить еще немного масла, полить соевым соусом.
Смешать фасоль с перцем и с тофу, посыпать кунжутом.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

koshman_75

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, golen2004, что так же вкусно.

yaroslava72

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Рохлина Кристина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

nadya81

Я тоже делала жареного тофу с овощами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Ковальчук Татьяна

Спасибо, golen2004 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lerad

Обязательно приготовлю!
golen2004, спасибо!

Андрикович Виктория

Вкуснее чем вегетарианский соус из тофу?

pertenean

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

incedelse

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

oqunge1976

Спасибо, golen2004!