Печень, запеченная с помидорами и луком под сыром
Нежная печень под сочными помидорами и ароматным сыром. Вкусно, полезно. На гарнир можно подать рис, картофель или овощной салат. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с помидорами в омлете. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печени, запеченной с помидорами и луком под сыром
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 500 г печени (я использовала говяжью)
- 200 г помидоров
- 150 г лука
- 1 яйцо
- 100 г сыра
- 3 ст.л. муки
- 1 ст.л. паприки (молотой, сладкой)
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция:
-
Печень нарезать кусочками толщиной 1-2 см.
-
Яйцо взбить.
-
Муку смешать с паприкой и солью.
-
Печень обвалять в яйце.
-
Обвалять в муке с паприкой.
-
На растительном масле пожарить с одной стороны (жарить около 7-10 минут).
-
Перевернуть, пожарить с другой стороны (около 7-10 минут).
-
Лук мелко нарезать.
-
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
На растительном масле обжарить лук.
-
Добавить помидоры.
-
Посолить, поперчить. Обжарить.
-
В форму для запекания выложить печень.
-
На печень выложить помидоры с луком.
-
Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gareva_88 за то, что даёт нам возможность выбора!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Gareva_88, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Есть новый рецепт куриной печени с луком.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Gareva_88, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печень, запеченная с помидорами и луком под сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
А я готовлю печень, запеченную с помидорами и луком под сыром в первый раз.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печень, запеченную с помидорами и луком под сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Отличный рецепт:)
Обожаю печень, запеченную с помидорами и луком под сыром