endongot 13 отзывов Видео рецепт
Куриная печень, тушенная с луком и морковью простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир и даже дети не откажутся от такого блюда! Попробуйте приготовить рецепт куриной печени под шапкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
До недавнего времени я куриную печень предпочитал или в жареном виде или в паштете, но никак не тушеную. Может, сказалось неудачное приготовление ее в прошлом, а может, лень искать новые проверенные рецепты. Но жареная куриная печень поднадоела, и хотелось чего-то другого, но вкусного. Вот на помощь и пришел рецепт, как приготовить куриную печень, тушенную с луком и морковью. Блюдо получилось очень вкусным и сочным, я не ожидал такого замечательного результата, а еще готовится оно легко и быстро. Да и приготовленная таким способом, печень явно полезней, чем жареная. Ее можно предложить и детям.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень с луком и грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
Репчатый лук нарезаем мелко и отправляем на горячую сковороду с растительным маслом. Жарим до золотистого цвета.
Куриную печень хорошо промоем водой, удалим прожилки и все лишнее, нарежем небольшими кусочками. Отправим печень на сковороду к луку. Добавим немного соли, аккуратно перемешаем и накроем крышкой. Печень пустит сок и будет тушиться, так сказать, в собственном соку.
Пока тушится печень, на крупной терке натрем морковь, отправим ее на сковороду.
Не забываем перемешивать. Можно добавить немного воды и снова накрыть крышкой. Тушить будем до готовности печени.
Готовую куриную печень, тушенную с луком и морковью, подаем к любимому гарниру.
Печень
Куриная печень под шапкойПечень
Куриная печень с яблокамиПечень
Куриная печень в сметанеПечень
Куриная печень в соусеПечень
Куриная печень с луком
Комментарии к рецепту
Endongot, спасибо за рецепт! Очень люблю куриная печень, тушенная с луком и морковью!
Endongot, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт куриной печени, тушенной с луком и морковью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо огромное за рецепт куриной печени, тушенной с луком и морковью!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Endongot!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Предлагаю попробовать куриную печень с луком. Мне очень нравится.
Endongot!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриную печень, тушенную с луком и морковью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Я делала куриную печень, тушенную с луком и морковью к приезду родственников.Все съели!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!