Куриная печень с яблоками

Попробуйте приготовить рецепт куриной печени по-царски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени с яблоками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рубленую куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 219 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

800 г куриной печени
2 луковицы
3 яблока
растительное масло
соль, перец
мука для панировки
молоко

Инструкция:

1. Куриную печень очистить, промыть и залить молоком на полчаса.. Затем печень просушить на бумажном полотенце, обвалять в смеси муки и перца и обжарить на растительном масле на разогретой сковороде 7-10 минут. Поджаренную печень посолить и выложить на бумажное полотенце, для удаления лишнего жира.
2. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и кожуру, и нарезать дольками. Выложить яблоки в ту же сковороду с маслом, где жарилась куриная печень и обжарить до мягкости.
3. Печень переложить в форму для запекания, на нее выложить обжаренные яблоки.
4. Лук очистить, нарезать полукольцами или кольцами и обжарить до золотистого цвета в том же масле, где жарились печень и яблоки.
5. Готовый лук выложить сверху яблок. Форму с печенью, яблоками и луком отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 7-10 минут.
6. Подавать куриную печень с яблоками лучше горячей, но и холодная она вкусная. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

lera

Куриная печень с яблоками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриная печень с яблоками:)))

yella85

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

irisha

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

liza

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

dana86

Вчера приготовила куриную печень с яблоками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

daceadipe2002

Готовила по рецепту куриной печени с манго. Очень вкусно.

Даша Атаманова

Ну вообще я не люблю куриную печень с яблоками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Татьяна Радченко

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

karolina

Я обязательно на днях попробую твой вариант куриной печени с яблоками

zhukotskaya_92

Antushevich_94!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Булут Вера

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

olga

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

evgenyevna_81

Antushevich_94, куриная печень с яблоками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

dorokhina_88

Antushevich_94, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Маргарита Петунова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

sofiya73

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

aterithas

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

eprofa

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

kulik_89

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт