zulingsp 6 отзывов Видео рецепт
Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится много железа и витамина А.
Печень по-грузински готовится достаточно легко и, благодаря винному маринаду, получается пикантной и нежной. Блюдо с настоящим кавказским колоритом! Попробуйте приготовить рецепт печени свинины жареная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Куриную печень можно заменить говяжьей или свиной, продлив время жарки на 5–10 минут. Подавайте блюдо с гречневой кашей, отварным рисом или картофельным пюре. Необычайно вкусно!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную куриную печень с фисташками и рукколой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень залейте красным сухим вином, добавьте лавровый лист и специи, оставьте на 20–30 минут.
Поставьте сковороду на медленный огонь, выложите печень и тушите 25 минут под закрытой крышкой. Затем добавьте мелко нарезанный лук и масло, посолите.
Перемешайте, оставьте на огне на 1–2 минуты, не накрывая.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, уксус, жарьте еще 5 минут.
Снимите с огня, украсьте измельченной зеленью.
Печень
Куриная печень по-индийскиПечень
Куриная печень по-японскиПечень
Куриная печень с яблокамиПечень
Рубленая куриная печеньПечень
Печень свинины жаренаяПечень
Жареная свиная печень
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жареной куриной печени!!!
Чудесный рецепт жареной куриной печени!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Фотки очень аппетитные, как в в рубленой куриной печени.