Печень свинины жареная

shevchenko_76 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт жареной куриной печени с фисташками и рукколой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печени свинины жареная

Рецепт печени свинины жареная

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень по-царски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • печень
  • яйца
  • мука пшеничная
  • масло подсолнечное
  • соль
  • перец

Инструкция:

  1. Итак:

  2. 1. Печень (в данном случае свиная)

  3. 2. Яйца (на 0.5 гк печени хватит одного яйца)

  4. 3. Мука пшеничная

  5. 4. Масло подсолнечное

  6. 5. Соль, перец

  7. Яйца немного взбить вилкой, дабы белок и желток стали единым

  8. печень свинины жареная
  9. Нарезанную ломтиками печень обмакиваем в яйцо

  10. печень свинины жареная
  11. затем в муку

  12. печень свинины жареная
  13. и на разогретую сковороду на которой масло:)

  14. печень свинины жареная
  15. затем обжариваем с другой стороны...

  16. печень свинины жареная
  17. Приятного аппетита.

  18. Солить и перчить можно на любом этапе - хоть до сковороды, хоть на ней, хоть после:) готовить на средне-большом огне. Цвет готовой печени колеблется от золотистого до темного (и это не дефект, это вкусно).

  19. Классически к печени идет гречневая каша, но мне кажется с любым гарниром это вкусно!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sorsier
sorsier

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Тома Подковырина
Тома Подковырина

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Пискун Надежда
Пискун Надежда

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

equmotho
equmotho

Девочки, печень свинины жареная объедение.
Супер.
shevchenko_76 большое спасибо!!!

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

razumova_85
razumova_85

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

inka
inka

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить печень свинины жареная.

Алла Кашури
Алла Кашури

Есть рецепт печени с орехами, девочки уже готовили.

Ника Банарь
Ника Банарь

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
shevchenko_76, ваш рецепт печени свинины жареная самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Кристина Панькова
Кристина Панькова

Shevchenko_76, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Полтева Оля
Полтева Оля

Я недавно как раз делала печень свинины жареная.

zinka
zinka

Shevchenko_76, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печени свинины жареная.
Мне он нравится больше других.

terofall
terofall

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

violetta
violetta

Только что доела печень свинины жареная!!! очень вкусно!!!

polovko_94
polovko_94

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

shubina_72
shubina_72

Shevchenko_76, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печени свинины жареная!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

anna
anna

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

zoya90
zoya90

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю печень свинины жареная!!!
Еще раз спасибо!!!