Попробуйте приготовить рецепт жареной куриной печени с фисташками и рукколой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень по-царски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Итак:
1. Печень (в данном случае свиная)
2. Яйца (на 0.5 гк печени хватит одного яйца)
3. Мука пшеничная
4. Масло подсолнечное
5. Соль, перец
Яйца немного взбить вилкой, дабы белок и желток стали единым
Нарезанную ломтиками печень обмакиваем в яйцо
затем в муку
и на разогретую сковороду на которой масло:)
затем обжариваем с другой стороны...
Приятного аппетита.
Солить и перчить можно на любом этапе - хоть до сковороды, хоть на ней, хоть после:) готовить на средне-большом огне. Цвет готовой печени колеблется от золотистого до темного (и это не дефект, это вкусно).
Классически к печени идет гречневая каша, но мне кажется с любым гарниром это вкусно!
Печень
Жареная картошка с печеньюПечень
Жареная куриная печеньПечень
Жареная свиная печеньПечень
Печень в яблокахПечень
Печень по-царскиПечень
Печень с орехамиПечень
Печень
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Девочки, печень свинины жареная объедение.
Супер.
shevchenko_76 большое спасибо!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить печень свинины жареная.
Есть рецепт печени с орехами, девочки уже готовили.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
shevchenko_76, ваш рецепт печени свинины жареная самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Shevchenko_76, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я недавно как раз делала печень свинины жареная.
Shevchenko_76, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печени свинины жареная.
Мне он нравится больше других.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Только что доела печень свинины жареная!!! очень вкусно!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Shevchenko_76, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печени свинины жареная!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю печень свинины жареная!!!
Еще раз спасибо!!!