Жареная картошка с печенью

Быстрое, простое и сытное блюдо на обед или ужин

В охотку бывает очень кстати. Получается вкусно, аппетитно, поджаристо. Попробуйте приготовить рецепт баоцзы с печенью и творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареной картошки с печенью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны с куриной печенью и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень - 200 г
Картошка - 3 шт.
Лук репчатый - 40 г
Подсолнечное масло - 60 г
Соль - по вкусу

Инструкция:

Жареная картошка с печенью - вкусное, сытное и простое блюдо. Его можно быстро приготовить на ужин, придя с работы. Для этого возьмите куриную печенку, картошку, лук и подсолнечное масло.
1. Картошку почистите и нарежьте тонкой соломкой.
2. Печенку промойте, очистите от протоков, нарежьте пополам.
3. Нагрейте масло, обжарьте картошку с двух сторон до румяной корочки. Добавьте нарезанный лук.
4. Добавьте печенку, сдвинув картошку на один край сковороды. На освободившееся место быстро кладите печенку, обжаривая.
5. Осторожно перемешайте содержимое сковороды и доведите до готовности, прикрыв (не плотно) крышкой, посолите.
6. Сразу подавайте на стол, пока блюдо горячее.

Видео приготовления жареной картошки с печенью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

arina

Alena!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

pastukhova_72

Ухтышка какой рецепт жареной картошки с печенью!!!!!!!
слюни текут рекой

lashuner1973

Большое спасибо!!!
У alena очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ilowhelse

Alena спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

gibert_89

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареную картошку с печенью)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Алеся Гарибян

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

nuras

Alena, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жареной картошки с печенью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

lyudmila

Рецепт vagonretseptov.ru/goryachee/pechen/krostini-s-kurinoi-pechenyu я уже пробовала, теперь еще приготовим жареную картошку с печенью.

congacata

Я делала жареную картошку с печенью к приезду родственников.Все съели!!!

udachina_80

Alena! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лёля Долгова

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.