Домашние пельмешки с мясным фаршем
У каждой семьи свои рецепты блюда, давно ставшего национальным. Для приготовления лучше использовать смесь разных фаршей. Попробуйте приготовить рецепт японских пельменей гедза с мясным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашних пельмешков с мясным фаршем
Подавать пельмени можно со сметаной, солеными или маринованными огурцами, аджикой, хреном, в бульоне.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмешки в восточном стиле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
для теста:
- мука 700 г
- вода 300 мл
- яйца 1 шт.
- соль 1 ч.л.
для начинки:
- мясной фарш 650 г
- лук репчатый 200 г
- молоко 1/2 стак.
- перец черный молотый
- соль
Инструкция:
-
Измельчить через мясорубку репчатый лук. Добавить мясной фарш, молотый перец, молоко. Массу перемешать до однородного состояния.
-
Для теста соединить муку, немного взбитое вилкой яйцо, влить подсоленную воду. Замесить тесто. Обернуть пленкой, оставить на полчаса, затем еще немного обмять. Тесто разделить на части, раскатать и вырезать кружочки.
-
Сформовать пельмени, заморозить, хранить в морозилке, в полиэтиленовом пакете. Отваривать домашние пельмени с мясным фаршем в кипящей воде, соль, лавровый лист, перец-горошек - по вкусу.
Пельмени
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Пельмени
Пельмешки в восточном стиле
Пельмени
Пельмешки в горшочке
Пельмени
Тыквенные пельмешки
Пельмени
Пельмешки Бубляшки
Пельмени
Домашние пельмени
Пельмени
Ленивые пельмешки
Пельмени
Пельмешки с сыром
Пельмени
Домашние хинкали
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Хороший рецептик! :)
Делала домашние пельмешки с мясным фаршем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
домашние пельмешки с мясным фаршем просто супер!!!
Знакомая научила готовить пельмешки в горшочке.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Сделала домашние пельмешки с мясным фаршем всё было очень вкусно отличный рецептик
Приготовила домашние пельмешки с мясным фаршем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Кошкарева, сделала сегодня домашние пельмешки с мясным фаршем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Большое спасибо!!!
У Кошкарева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Кошкарева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
домашние пельмешки с мясным фаршем — вкуснятина!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
домашние пельмешки с мясным фаршем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Кошкарева)))))
Вкусно как у мамы!