Вонтоны с начинкой
Вонтоны с начинкой из пикантной смеси куриного мяса с картофелем - великолепная закуска. Вариант: Вместо мяса можно использовать индейку. Совет по сервировке: Украсить вонтоны ломтиками свежего огурца. Можно подать с кисло-сладким соусом. Соус "Кисло - сладкий соус": Популярнейший холодный соус, прекрасно дополняющий многие блюда тайской кухни. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 50 мин
- Порций: 18
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- куриное филе - 225 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- карри паста - 1 ч.л.
- сахарный песок - 2 ч.л.
- тесто пресное - 18 шт.
- огурцы - 55 шт.
- морковь - 25 г
- винный уксус белый - 150 мл
- сахар пальмовый - 55 г
- соус - по вкусу
Инструкция:
-
Куриное мясо нарезать соломкой. В сковороде вок или глубокой сковороде для жарки в течение 3 минут обжаривать лук и курицу.
-
Добавить картофель. пасту карри и сахар. Жарить еще несколько минут. Переложить смесь на тарелку или в миску.
-
Четырехугольники вонтонов положить на влажное полотенце, чтобы не пересохли. На середину каждого вонтона положить немного начинки.
-
Увлажнить края теста, собрать их и сильно прижать, чтобы получились "узелки" с начинкой.
-
В чистой сковороде вок разогреть растительное масло и жарить во фритюре одновременно по несколько вонтонов в течение 3-4 минут, пока они не станут золотистыми.
-
Выложить готовые вонтоны на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Подавать горячими.
-
"Кисло-сладкий соус": Огурец и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Положить овощные кубики в мисочку и добавить остальные составляющие. Размешать, пока не растает сахар.
Пельмени
Блинчики с начинкой из куриного мяса
Пельмени
Жареные вонтоны по-мексикански
Комментарии к рецепту
Делала вонтоны с начинкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо Деликатеска.ру, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Забираю вонтоны с начинкой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт vagonretseptov.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits-s-nachinkoi.
Старый добрый рецепт.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мама сделала вонтоны с начинкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю вонтоны с начинкой!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за рецепт вонтонов с начинкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Деликатеска.ру спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Искала вонтоны с начинкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вонтоны с начинкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку