Джамбалайя из нью-орлеана

istelas1982 21 отзыв Видео рецепт

Только прочитала веселое название блюда, у меня поднялось настроение, и я решила его приготовить. Ну, кому не понравится рис с ветчиной, тушенный в томатном соусе? Понравилось всем! Угощайтесь и вы! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт джамбалайя из нью-орлеана

Рецепт джамбалайя из нью-орлеана

Блюдо удобно и легко готовится в одной посуде: в глубокой сковороде или сотейнике. Вместо ветчины можно добавлять копченые сосиски, колбасу или даже морепродукты. По истории рецепта, джамбалайя считается неудавшейся попыткой исполнить паэлью. Как по мне, так очень удачная попытка, блюдо получается сытным и вкусным.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис — 1 стак.
  • Ветчина — 500 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Томатное пюре — 1 стак.
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Вода — 2 стак. (или мясной бульон)

Инструкция:

  1. Подготовьте необходимые продукты. Зелень, перец вымойте. Рис промойте в нескольких водах (до прозрачной).

  2. Лук, чеснок и перец измельчите, обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте колбасу, порезанную на небольшие ломтики.

    джамбалайя из нью-орлеана
  3. Влейте томатное пюре, перемешайте.

    джамбалайя из нью-орлеана
  4. Добавьте рис, воду (или мясной бульон), доведите до кипения, накройте крышкой. На медленном огне готовьте в течение 20-25 минут до готовности риса.

    джамбалайя из нью-орлеана
  5. Подавайте с рубленой петрушкой или мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

    джамбалайя из нью-орлеана

Видео приготовления джамбалайя из нью-орлеана

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
olesya82
olesya82

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

stupa_76
stupa_76

Istelas1982, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

bogachenko_82
bogachenko_82

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт джамбалайя из нью-орлеана.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

anya
anya

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт джамбалайя из нью-орлеана.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ererorori
ererorori

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

seder1979
seder1979

Рецепт джамбалайя из нью-орлеана очень классный, хочу еще попробовать плов со свининой в мультиварке.

Кристина Панькова
Кристина Панькова

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Офферманн Ольга
Офферманн Ольга

Спасибо за отличные рецепты!!!

orchikova_76
orchikova_76

В общем, супер!!!
istelas1982-волшебница!!!

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Отлично. Очень понравилось.

kirichek_82
kirichek_82

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

olga78
olga78

Как вкусно! Я полюбила джамбалайя из нью-орлеана с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Покроева Женя
Покроева Женя

Это не джамбалайя из нью-орлеана, это просто бомба!!!
Я готовила джамбалайя из нью-орлеана на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне джамбалайя из нью-орлеана даже гости заказывают!!

sofiya
sofiya

Сделала джамбалайя из нью-орлеана впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Степочкина Катя
Степочкина Катя

Красотищаа!

zhenya
zhenya

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант джамбалайя из нью-орлеана ещё не пробовала:D

ardepri2005
ardepri2005

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Милютина Анька
Милютина Анька

Вкуснятина неописуемая!!!

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lena90
lena90

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

kibireva_87
kibireva_87

Ой, соскучилась что-то по джамбалайя из нью-орлеана.
Приготовлю завтра)