Тыква, фаршированная сладким пловом

Шашмурина Тинка 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт варенья янтарная тыква. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тыквы, фаршированной сладким пловом

Рецепт тыквы, фаршированной сладким пловом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыкву маринованную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Нож шефский

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 714 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тыква 2 кг
  • Круглый рис 1 стак.
  • Сливочное масло 70 г
  • Изюм 190 г
  • Кедровые орехи 70 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Яблоко 1 шт.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Залейте рис водой и отварите до полуготовности. Слейте воду, промойте рис холодной водой и положите в миску.

  2. Добавьте к рису промытый изюм, кедровые орешки, очищенное и нарезанное соломкой яблоко. Посыпьте сахаром и корицей, посолите. Полейте растопленным сливочным маслом и перемешайте.

  3. Срежьте у тыквы верхушку наподобие крышечки и отложите крышку в сторону. С помощью ложки и ножа извлеките из тыквы семена и волокна. Поставьте тыкву на полчаса в духовку. После чего наполните тыкву начинкой из риса и накройте отложенной верхушкой как крышечкой.

  4. Если тыква продолговатой формы, то поставьте ее в смазанную маслом кастрюлю с высокими краями, если же она круглая, то просто в смазанную маслом форму главное, чтобы она стояла прямо и никуда не завалилась. Запекайте примерно сорок минут. При подаче выкладывайте плов на тарелки, захватывая ложкой тыквенную мякоть.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
athith1975
athith1975

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тыквы, фаршированной сладким пловом больше стало.

pengend
pengend

Спасибо за рецепт, готовила тыкву, фаршированную сладким пловом на день рождения сестры
Всем понравилось

Диана Кутищева
Диана Кутищева

Шашмурина, классный рецепт тыквы, фаршированной сладким пловом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

buyanova_92
buyanova_92

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

elyilor2001
elyilor2001

Спасибо за рецепт. маринованную тыкву пробовала, а тыкву, фаршированную сладким пловом еще никогда.