Кальмары, фаршированные грибами и черносливом
Юляша Меренкова 18 отзывов Видео рецепт
Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого. Попробуйте приготовить рецепт кальмаров в кисло-сладком соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кальмаров, фаршированных грибами и черносливом
Запеченный нежный кальмар с хрустящей сырной корочкой, начиненный необычной ароматной начинкой, в которой есть грибы, сыр, чернослив и чеснок. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола, приятно украсит и разнообразит вашу трапезу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На праздничный стол, Праздничный обед
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 793 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Кальмар — 5 шт.
- Грибы — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чернослив — 60 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — 1/2 Пучка
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Сыр — 50 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Инструкция:
-
Кальмары почистите и отварите в кипящей соленой воде не более 2х минут.
-
Грибы и лук нарежьте кубиками, затем обжарьте с добавлением масла.
-
Чеснок нарежьте пластинками, чернослив кубиками.
-
Смешайте жареные грибы, чернослив, чеснок, тертый сыр и зелень. Не забудьте посолить.
-
Полученным фаршем начините тушки кальмара, выложите в форму.
-
Присыпьте сверху сыром и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Перед подачей украсьте зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео приготовления кальмаров, фаршированных грибами и черносливом
Рыба
Кальмары с овощами
Рыба
Рыба с грибами
Комментарии к рецепту
Юляша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Замечательный рецепт, кальмары, фаршированные грибами и черносливом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кальмаров, фаршированных грибами и черносливом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я приготовила кальмаров, фаршированных грибами и черносливом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Юляша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кальмаров, фаршированных грибами и черносливом.
Большое тебе спасибо, Юляша, за такие простые, но аппетитные блюда.
Посмотрите также на кальмаров в кисло-сладком соусе. Может заинтересует.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за рецепт!
теперь кальмары, фаршированные грибами и черносливом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Юляша, спасибо за рецепт кальмаров, фаршированных грибами и черносливом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Юляша, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Юляша, рецепт замечательный, спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а кальмаров, фаршированных грибами и черносливом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кальмаров, фаршированных грибами и черносливом съели за один присест!
Чудненький рецепт)))
Юляша, кальмаров, фаршированных грибами и черносливом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Юляша!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.