у нас с мужем существует традиция, на годовщину свадьбы мы готовим рыбу на мангале, в этом году решили поэкспериментировать с карпом. но в меру сложившихся обстоятельств пришлось запечь ее в духовке, получилось очень хорошо.!! Попробуйте приготовить рецепт карпа под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
рыбу почистить, помыть, удалить голову, хвост и плавники. порезать рыбу крупными кусочками толщиной около 3 см. порезать лимон (я резала полосочками, можно дольками). взять судок (или что кому больше нравится), выложить рыбу слоями, при этом каждый слой посолить, поперчить, посыпать розмарином, лимоном, полить оливковым маслом и взбрызнуть соком лимона. оставить в холодильнике мариноваться, я ставила на ночь.
Приятного аппетита.!
взять противень застелить фольгой, налить подсолнечного масла и выложить рыбу вместе с лимоном и розмарином, полить оставшимся маринадом. выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов
Рыба
Карп в кляре жареныйРыба
Карп по-старорусски
Комментарии к рецепту
Юська, рецепт карпа для любимого ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Юська, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Может пригодится кому рецептик карпа под шубой. Просто и быстро.
Вкуснятина, обожаю карпа для любимого
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юська :)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо вам, Юська, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для карпа для любимого уже имеются в наличии.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!