Фаршированный карп

Попробуйте приготовить рецепт карпа под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фаршированного карпа

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 92 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

карп
соль, перец, приправы - по вкусу
квашеная капуста
1 луковица
1,5 ст.л. сметаны
1,5 ст.л. майонеза.

Инструкция:

Подготовить карпа. Посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы и нафаршировать тушеной квашеной капустой.
Для этого: Поджарить 1 мелко нарезанную луковицу, добавить квашеной капусты, если она кислая, промойте водой немного. Тушить 30-40 минут, чуть посолить, подсахарить, все по вкусу.
Нафаршировав, зашить. Сверху смазать сметаной напополам с майонезом.
Поставить в духовку на 50-60 минут при 200-180 град до зарумянивания.
Можно фаршировать, отварным рисом с тушеным луком с грибами, с квашеной капустой и грибами. Можно пополам свежую капусту с квашеной + грибы.

Комментарии к рецепту

4 / 5

anya70

Наталья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idsanton

Фаршированного карпа просто супер, мои гости все были в восторге!!! Наталья, спасибо!

tanyusha86

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Катарина Далик

Наталья, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех фаршированного карпа.

ashithed

Очень красиво! И вкусно!

aterithas

Надо будет сделать карпа под шубой. Должно получиться классно.

Портянко Ярина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фаршированного карпа!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

sheremeta_88

УРА!!! Свершилось!
Я сделала фаршированного карпа!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!