Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

олеся 8 отзывов

Сегодня у меня для вас есть рецепт блюда, с которым вы можете подать картофель решти, рецептом которого я делилась пару дней назад. Это замечательный вкусный лосось, запеченный в духовке. Гарнир, конечно же, может быть другим - тот же рис подойдет очень хорошо. Но с этим картофелем вариант проверен - работает:) Вкус у блюда получается с азиатским уклоном за счет соевого соуса.

Кстати, с таким соусом вы можете запечь в духовке куриное филе - это тоже будет очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт лосося жареного на кедровой дощечке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченного лосося в медово-горчичном соусе

Рецепт запеченного лосося в медово-горчичном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лосося по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 4911 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • куски лосося или форели по 150-170 г каждый 6 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • мёд 1 ст.л.
  • зернистая горчица 1 ст.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца.

  2. запеченный лосось в медово-горчичном соусе
  3. Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла.

  4. Рыбу кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень, солим и перчим по вкусу.

  5. запеченный лосось в медово-горчичном соусе
  6. Поливаем рыбу соусом.

  7. запеченный лосось в медово-горчичном соусе
  8. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, 10-15 минут (да, этого времени будет достаточно).

  9. Подаем с гарниром и остатками соуса из противня.

  10. запеченный лосось в медово-горчичном соусе
  11. Приятного аппетита!

    запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
buyanova_92
buyanova_92

Делала запеченного лосося в медово-горчичном соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

lana71
lana71

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Катешова Даша
Катешова Даша

Да запеченного лосося в медово-горчичном соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
олеся, спасибо!

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Приготовила запеченного лосося в медово-горчичном соусе — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

tooltiomy
tooltiomy

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

vadruts
vadruts

Замечательный рецепт! В моей семье любят запеченного лосося в медово-горчичном соусе
Спасибо за прекрасную идею

ererorori
ererorori

Спасибо:D
Будем пробовать!

Карика Маша
Карика Маша

Предлагаю попробовать палтуса запеченного vagonretseptov.ru/goryachee/ryba/paltus-zapechenny. Мне очень нравится.