Запеченный лосось

Уханова Томара 14 отзывов

Делюсь очень простым, но эффективным рецептом приготовления вкусного блюда из лосося. Встречайте - запеченный лосось! Попробуйте приготовить рецепт палтуса запеченного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченного лосося

Рецепт запеченного лосося

Запеченный лосось - это невероятно вкусное блюдо, которое очень просто готовится и никогда не надоедает. На входе у нас - всего несколько ингредиентов, а на выходе - фантастическая рыбка, которая просто тает во рту. Рекомендую взять на заметку!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хека, запеченного с морковью и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Шотландская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лосось — 400 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
  • Сыр твердых сортов — 100 г
  • Лимон — 1/4 шт.
  • Соль, перец — - По вкусу

Инструкция:

  1. Начнем с того, что тщательно обмоем стейки из лосося (если у вас целый лосось - сначала нарежьте на стейки, а потом мойти). Затем дадим обсохнуть или обсушим при помощи бумажного полотенца.

  2. Кладем лосося в небольшую форму для выпекания. Солим, перчим и щедро поливаем лимонным соком.

    запеченный лосось
  3. Кладем к рыбе в форму для выпекания вымытые шампиньоны (целиком).

    запеченный лосось
  4. Сыр натираем на крупной терке или режем при помощи специального сырного ножа.

    запеченный лосось
  5. Посыпаем рыбу сыром - и в духовку. Выпекаем 20-25 минут (в зависимости от толщины стейка) при 190 градусах. Приятного аппетита!:Р

    запеченный лосось

Комментарии к рецепту

4 / 5
sasena1988
sasena1988

Большое спасибо!!!
У Уханова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Маргарита Тюшова
Маргарита Тюшова

Уханова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом запеченного лосося.
Столько восхищений от гостей!

nandu1972
nandu1972

Спасибо за запеченного лосося и красивое оформление!

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Коллега приготовила запеченного лосося.
Никогда вкуснее запеченного лосося не пробовала!!!
Всем советую.

Анастасия Габрись
Анастасия Габрись

Сделала сегодня запеченного лосося.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

anya92
anya92

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

erererasi1989
erererasi1989

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Танечка Каракчеева
Танечка Каракчеева

А еще посмотрите ссылочку vagonretseptov.ru/goryachee/ryba/zapechenny-losos-v-medovo-gorchichnom-souse.

Галя Зотова
Галя Зотова

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yana
yana

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеченного лосося.
Раньше думала, что запеченного лосося, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ejomusomi
ejomusomi

Обалденно, вкусно! Уханова, вы кудесница!

Кирсанова Маня
Кирсанова Маня

Рецепт отличный!
делаю запеченного лосося регулярно.

incedelse
incedelse

Спасибо Уханова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Капранова Нюта
Капранова Нюта

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!