Речная рыба в мультиварке с лимонами на пару
Идеальное блюдо для приверженцев правильного питания!
Ведь ни варки, ни жарки - полезно и вкусно, сытно и сочно.
Это вполне праздничное блюдо и домашних насытит в посту, и гостей.
Ваши домашние порадуются, если к рыбке вы добавите овощи на пару, картофель отварной или в виде пюре или свежие овощи.
Можно запивать красным или белым вином. Попробуйте приготовить рецепт рыбы по-йеменски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт речной рыбы в мультиварке с лимонами на пару
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Речная рыба - 400 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Итальянские травы - по вкусу
- Перец острый молотый - по вкусу
- Лимоны - 30 г
- Лимонный сок - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Зелень - 15 г
Инструкция:
-
Тушку рыбины надо промыть, выпотрошить, обрезать плавники, голову, хвост, очистить чешую (если она будет). Отделим филе или нарежем на порционные куски. Пусть полежат и пообсохнут.
-
Далее надо подготовить все, что сделает рыбу на пару вкуснее. Например, лимон. Он и пикантнее вкус сделает, и удалит запах тины. Словом, нарежем на тонкие полудольки.
-
Теперь каждый кусочек рыбы слегка подсолим.
-
И на время обложим кусочками лимона.
-
А теперь - заправка. Очищенный и промытый чеснок измельчим максимально.
-
Выльем масло в небольшую пиалку. И сначала всыплем сюда измельченный чесночок.
-
А потом добавим итальянские (можно прованские) травы, острый молотый перец и сок лимона.
-
После обмажем каждый кусочек рыбки только что приготовленной ароматнейшей смесью. Нальем в чашу мультиварки воду (по инструкции). Установим контейнер для готовки на пару и, выложив в него рыбу и овощи, присыплем их зеленью, накроем крышкой и выставим режим варка на пару. Как правило, рыба и тонко нарезанные овощи готовы минут через 25-30.
Видео приготовления речной рыбы в мультиварке с лимонами на пару
Рыба
Рыба слабосоленая
Рыба
Рыба по-гречески
Рыба
Рыба по-йеменски
Рыба
Рыба с грибами
Рыба
Рыба с манго
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от речной рыбы в мультиварке с лимонами на пару!
10++++++
Это моя оценка.
Яхууу)))наконец то закончила речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Osper, речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Да речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару постоянно.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рыбу, жаренную в маке. Должно получиться вкусно!!!
Чудесный рецепт речной рыбы в мультиварке с лимонами на пару!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Шикарный рецепт речной рыбы в мультиварке с лимонами на пару!
Приготовила мужу на день варенья!
Пасибо тебе osper.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за рецепт!
Osper, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ну и красота речная рыба в мультиварке с лимонами на пару!!!
Обязательно попробую сделать!
Osper! Спасибо за рецепт!
речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Делаю речную рыбу в мультиварке с лимонами на пару который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, речная рыба в мультиварке с лимонами на пару суперрр!!!
Вкусно
Оооочень вкусно получилось
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))