Рыба пангасиус в духовке
kochulova_87 21 отзыв Видео рецепт
Современный рынок предлагает широкий ассортимент рыбы. Можно купить как цельную тушку, так и ее части. Мой взгляд пал на давно знакомый мне сорт. Расскажу, как приготовить рыбу пангасиус в духовке. Попробуйте приготовить рецепт рыбы с луком и морковкой запечённая в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рыбы пангасиус в духовке
Чаще всего пангасиус продается уже в разделанном виде (филе или кусочками). Самый простой способ - это обжаривание рыбы на сковороде. Мне же по душе запекать рыбу в духовке, так она сохранит свои соки и будет гораздо полезнее. Такую рыбку можно подавать с гарниром из картофеля, макарон, круп или овощей.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 3557 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Пангасиус — 700 г
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Тимьян — По вкусу
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Инструкция:
-
1. Морковку чищу и мою, затем натираю на мелкой терке. Укладываю морковь на дно жароупорной формы. Солю и перчу.
-
2. Чищу и мою лук, нарезаю его тонкими полукольцами. Зубчики чеснока чищу и нарезаю кольцами. Укладываю лук с чесноком поверх моркови.
-
3. У меня филе пангасиуса. Его я мою и укладываю поверх овощной подушки.
-
4. По вкусу солю и перчу филе, смазываю его сметаной и укладываю сверху несколько веточек тимьяна.
-
5. Отправляю форму в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 50-60 минут.
-
6. Подаю рыбку уже остывшей, можно с гарниром из свежих или печеных овощей.
Видео приготовления рыбы пангасиус в духовке
Рыба
Пангасиус в духовке
Рыба
Рыба слабосоленая
Рыба
Рыба по-гречески
Рыба
Рыба по-йеменски
Рыба
Рыба с грибами
Рыба
Рыба с манго
Комментарии к рецепту
Вкусна
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Kochulova_87, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Kochulova_87, очень интересный вариант рыбы пангасиус в духовке.:)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Рыба пангасиус в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рыбу пангасиус в духовке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пангасиуса в духовке.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень вкусно и главное просто.
рыба пангасиус в духовке получается ням-ням.
Как красиво!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Отлично, рыба пангасиус в духовке — супер, понравилось всем!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вчера приготовила рыбу пангасиус в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Kochulova_87, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рыбу пангасиус в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Как же хочется рыбы пангасиус в духовке!!!
Готовила рыбу пангасиус в духовке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами