Жареная рыба с чесноком и сыром

zaika_83 14 отзывов Видео рецепт

Обычные кусочки жареной рыбки. Но если ее предварительно замариновать, а потом пожарить с чесночком и сыром, получится совершенно новый вкус и очень даже привлекательный и красивый внешний вид. Попробуйте приготовить рецепт жареной трески с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареной рыбы с чесноком и сыром

Рецепт жареной рыбы с чесноком и сыром

Можно подать как самостоятельное блюдо, можно приготовить отдельный овощной гарнир.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную корюшку в сухарях. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 600 г
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец, соль, лавровый лист, укроп — По вкусу
  • Лимон, сок — 1/2 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Сыр — 200 г

Инструкция:

  1. 1. Рыбу почистить, отделить от хребта и нарезать порционными кусками. Приготовить маринад. Лук нарезать кольцами, вылить соевый соус, специи и приправы, лимонный сок и перемешать с рыбой. Мариновать рыбу не менее часа.

  2. 2. После маринования очистить рыбку от маринада, обвалять в муке и прожарить с двух сторон до появления золистой корочки. Куски пожаренной рыбы сложить на сковороде, посыпать тертым чесноком. На каждый кусок рыбы положить дольку сыра. Сыр можно не резать, а натереть на крупной терке. Закрыть крышкой сковородку, убавить огонь и дождаться, когда сыр расплавится. До готовности рыбу можно довести в духовке. Тогда крышкой сковороду закрывать не надо.

    жареная рыба с чесноком и сыром

Видео приготовления жареной рыбы с чесноком и сыром

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyuda
lyuda

Как же всё у тебя аппетитно!!!

maya
maya

Некоторое время назад готовила жареную рыбу с чесноком и сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

kotlyarskaya_84
kotlyarskaya_84

Спасибо, zaika_83!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

nusad
nusad

За рецепт спасибо

tanyusha
tanyusha

Приготовила жареную рыбу с чесноком и сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Сластенко Татьяна
Сластенко Татьяна

Нашла на сайте замечательный рецепт рыбы с грибами.

Диана Кутищева
Диана Кутищева

Спасибо, zaika_83!
Ваш рецепт жареной рыбы с чесноком и сыром всё-таки самый лучший из всех!

ringof
ringof

Легко и вкусно!!!

catedes
catedes

Первый раз приготовила жареную рыбу с чесноком и сыром!
zaika_83-СУПЕР!!!

fazlyeva_72
fazlyeva_72

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Спасибо zaika_83 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

glevskaya_97
glevskaya_97

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

izmailov_82
izmailov_82

Сделала по вашему рецепту жареную рыбу с чесноком и сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Копысова Анна
Копысова Анна

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.