Шницель из капусты и моркови

asya 15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шницеля из капусты с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шницеля из капусты и моркови

Рецепт шницеля из капусты и моркови

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная 500 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • кускус 3 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • масло растительное 30 мл
  • морковь 1 шт.
  • перец по вкусу

Инструкция:

  1. Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Отварить в подсоленной воде, степень готовности определяйте по своему вкусу.

  2. Слить лишнюю жидкость с капусты.

    шницель из капусты и моркови
  3. Добавить кускус.

    шницель из капусты и моркови
  4. Разбить мелкие куриные яйца. Все перемешать и оставить для набухания кускуса на 10 15 минут.

    шницель из капусты и моркови
  5. Добавить пшеничную муку, перемешать.

    шницель из капусты и моркови
  6. Сформировать биточки в форме шницеля и обжарить на медленном огне с двух сторон.

    шницель из капусты и моркови
  7. Подавать горячими! Дополнительно можно подать зелень, каперсы и кусочек отварного филе. Приятного аппетита!

    шницель из капусты и моркови

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Перкова Галя
Перкова Галя

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шницель из капусты и моркови, но вышло вкусно!

Покроева Женя
Покроева Женя

Asya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

glevskaya_97
glevskaya_97

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

nesteath
nesteath

Я сделаю на Новый год!

urorour1989
urorour1989

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Пладо Женя
Пладо Женя

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шницеля из капусты и моркови!

marianna
marianna

А мой муж любит готовить vagonretseptov.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-kuriny. Думаю, шницель из капусты и моркови тоже нужно попробовать.

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

saldupa
saldupa

Никогда не делала, попробую обязательно!

fridman_97
fridman_97

Asya, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шницеля из капусты и моркови.
Мне он нравится больше других.

arisha93
arisha93

Делаю шницель из капусты и моркови который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Катешова Даша
Катешова Даша

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

spivak_88
spivak_88

Кому посчастливилось отведать шницель из капусты и моркови — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

reduco1977
reduco1977

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

starobranova_94
starobranova_94

Asya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.