Стейк из индейки

lera93 11 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт стейка из индейки с косточкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка из индейки

Рецепт стейка из индейки

Стейк из индейки можно приготовить в духовке с соусом, ароматными травами или сыром. Подайте блюдо к обеду или ужину.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк клаб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

40 мин

  • Время: 65 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • стейки 2 шт.
  • растительное масло 30 г
  • чеснок 2 дольки
  • тимьян 15 г
  • соль и молотый перец по вкусу
  • стейки их бедра индейки 4 шт.
  • помидор 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • сыр твердый 180 г
  • майонез 60 г
  • растительное масло 30 г
  • сладкая паприка и соль по вкусу.

Инструкция:

  1. Разрежьте филе поперек волокон на кусочки шириной 2 см.

  2. Отбейте стейки, натрите их солью и специями.

  3. Смешайте горчицу и соевый соус, затем смажьте соусом кусочки птицы. Отправьте мясо мариноваться в холодильник на 30 мин

  4. Смажьте форму маслом, положите в нее стейки.

  5. Готовьте мясо в разогретой до 190 C духовке 25 мин

  6. Натрите филе солью, специями, измельченным чесноком и травами. Полейте мясо растительным маслом.

  7. Через 20 мин переложите стейки в керамическую форму и поместите ее в рукав для запекания. Закрепите края пакета, сделайте сверху несколько небольших проколов.

  8. Готовьте блюдо 20 мин при температуре 240 C. После этого разрежьте рукав, разверните его и пеките блюдо еще 15 мин

  9. Натрите мясо солью и специями. Через 15 мин переложите их в смазанную маслом форму для выпечки.

  10. Сладкий перец, помидоры и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами.

  11. Смажьте стейки майонезом, выложите на них овощи. Сначала лук, затем перец, а в конце помидоры.

  12. Смажьте последний слой майонезом и посыпьте его тертым сыром.

  13. Готовьте блюдо в разогретой до 180 C духовке 30 мин

Видео приготовления стейка из индейки

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
scherbina_91
scherbina_91

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

masha88
masha88

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить стейк из индейки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Обязательно сделаю, спасибо!

Ира Орчикова
Ира Орчикова

Lera93, спасибо.
Вчера попробовала стейк из индейки сделать.
Все получилось.

cherkasova_72
cherkasova_72

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

arina
arina

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

irisha
irisha

Можно похвастаюсь? Сделала стейк из бедра индейки - так здорово!

Гоман София
Гоман София

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Босенко Диана
Босенко Диана

Уже второй раз стейк из индейки делаю.
Просто восхитительно.

asingon
asingon

Спасибо за шедевры!!!