Стейк на гриле

Александра 10 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт стейка на гриле в лимонно-медовом маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка на гриле

Рецепт стейка на гриле

Стейк на гриле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из оленины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На гриле

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 946 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говядина (или свинина - стейк) 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль
  • Специи

Инструкция:

  1. Стейк вымыть и высушить бумажным полотенцем.

  2. Натереть солью и специями.

  3. Выжать сок из одного лимона, залить им стейк и оставить мариноваться на 15-20 минут.

  4. Нагреть духовку в режиме верхнего гриля, выложить стейк на решетку, поставить под нее поддон с водой - в него будет стекать сок, и мясо не получится сухим.

  5. Жарить стейк 15-20 минут на одной стороне, перевернуть, а затем еще столько же жарить на другой стороне.

  6. Подавать с гарниром (рисом, овощами или гречкой) и долькой лимона - чтобы конечное блюдо еще раз полить лимонным соком.

  7. Переворачивать стейк на решетке гриля можно только один раз, поэтому не стоит его снимать раньше времени - лучше дать ему хорошо прожариться с каждой стороны.

Видео приготовления стейка на гриле

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Приготовила стейк на гриле на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

anulya92
anulya92

Я недавно как раз делала стейк на гриле.

etsom
etsom

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

alegista
alegista

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Люда Соломатова
Люда Соломатова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать стейк на гриле просто.
Спасибо за рецепт)))

saldupa
saldupa

Сейчас пойду готовить)))

olga
olga

А какие-то принципиальные отличия от двойного стейка vagonretseptov.ru/goryachee/steik/dvoinoi-steik?

tisendis
tisendis

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту стейка на гриле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Алсу Адакина
Алсу Адакина

Я делала стейк на гриле к приезду родственников.Все съели!!!

diana70
diana70

Спасибо за рецепт стейка на гриле, делала уже 4 раза, всем очень нравится!