Стейк шатобриан

tediero1985 12 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт стейка из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка шатобриан

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк трай-тип. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 836 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

говядина (вырезка) — 500 г
черный перец горошек
морская соль
масло оливковое
масло сливочное
чеснок
коньяк — 20 мл

Инструкция:

1. Берем стейк комнатной температуры и натираем со всех сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сухой сковороде, разогретой до 200 градусов. Во время жарки добавляем сливочное масло и головки чеснока. Наливаем в сковороду коньяк и поджигаем.
2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске 3-4 минуты. Стейк готов. Приятного аппетита!

Видео приготовления стейка шатобриан

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

emiso

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

tomara

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

zverenkakr

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Алена Яшнева

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит стейк шатобриан
спасибо за рецепт…

Юмабаева Тоня

Очень давно приметила этот рецептик стейка шатобриан.
Получилось просто чудесно!
tediero1985 спасибо Вам большое за этот рецепт!

oltompid

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что стейк шатобриан не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту стейк шатобриан, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Тинка Окунева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tediero1985 за отличные и простые рецепты!

Майя Шмидт

Если любишь стейк шатобриан, посмотри еще перцовый стейк vagonretseptov.ru/goryachee/steik/pertsovy-steik.

santoyanni_87

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без стейка шатобриан не обходится!

zhenya72

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные стейк шатобриан! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Нюта Банникова

Некоторое время назад готовила стейк шатобриан-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Дмитрук Маша

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tediero1985, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
стейк шатобриан готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!