Стейк чак-ролл

elyonti 21 отзыв Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт стейка трай-тип. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка чак-ролл

Рецепт стейка чак-ролл

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала перцовый стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говядина (шейный отруб) — 400 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • масло оливковое

Инструкция:

  1. 1. Берем стейк комнатной температуры, убираем лишние соединительные ткани и обвязываем бечевкой, с двух сторон натираем оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде.

  2. 2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон, снимаем бечевку. Даем стейку отдохнуть на доске несколько минут и нарезаем поперек волокон. Подаем. Приятного аппетита!

    стейк чак-ролл

Видео приготовления стейка чак-ролл

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
idesoun1971
idesoun1971

Elyonti, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

sashayowr
sashayowr

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Татьяна Радченко
Татьяна Радченко

Elyonti, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

vita99
vita99

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

zverenkakr
zverenkakr

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Красив, спасибо. А я в стейк бейсбол делала.

esedastar
esedastar

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

chernoguzova_98
chernoguzova_98

Первый раз делала стейк чак-ролл.
получилось то, что нужно!

eridsa
eridsa

Стейк чак-ролл конечно на любителя.
Но понравилось.

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Спасибо, очень понравилось оформление стейка чак-ролл!

Гальченко Инга
Гальченко Инга

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

utorofor
utorofor

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Джульетта Татаева
Джульетта Татаева

Красиво, вкусно, класс просто!

qutiseten1979
qutiseten1979

Готовила вчера стейка чак-ролл по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tataisu1993
tataisu1993

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Алла Толмачёва
Алла Толмачёва

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ofundinto1988
ofundinto1988

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

lera
lera

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Надежда Димарова
Надежда Димарова

У меня стейк чак-ролл прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
elyonti, спасибо за рецептик стейк чак-ролл!!!

Надя Земскова
Надя Земскова

Вкуснятина

anika
anika

Elyonti, спасибо вам огромное!!!
стейк чак-ролл супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!