Попробуйте приготовить рецепт нежного стейка форели в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из страуса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Пикник
Для приготовления стейков использовать бескостный охлажденный окорочок, с которого необходимо снять кожу.
Сделать надрез в мясе, чтобы его раскрыть, удалив при этом лишние кусочки жира и мякоти, придавая красивый вид стейку.
Взять любимые специи для курицы, для меня это сумах (в этом рецепте он придает курице кисловатый вкус и я его использую вместо лимона), молотая паприка, немного смеси карри, для любителей поострее, можно добавить кайенский перец. Смешать их и сдобрить курицу, можно слегка присолить.
Для приготовления маринада смешать жидкий мед, оливковое масло и соус-маринад Teriyaki Kikkoman.
Залить куриные стейки маринадом и отправить в прохладное место.
Выложить стейки на решетку, они готовятся быстро, поэтому нам нужен средний жар углей! Стейки периодически переворачивать, главное, не пересушить мясо!
Готовые сочные стейки Паргит прекрасно сочетаются с хрустящим лавашем! Для этого готовый лаваш смазать с помощью силиконовой кисточки оливковым маслом и подогреть на углях до образования корочки, при этом середина должна оставаться воздушной! И, приятного аппетита!
А это вам для настроения) !
Комментарии к рецепту
Стейк паргит в соево-медовом соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Я сделала стейк паргит в соево-медовом соусе, все получилось очень даже..!
istelas1982, спасибо большое!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Istelas1982, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех стейка паргит в соево-медовом соусе.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе стейк паргит в соево-медовом соусе в коллекцию рецептов.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать стейк паргит в соево-медовом соусе просто.
Спасибо за рецепт)))
А как Вы готовите стейк из говядины в лимонно-соевом соусе? Поделитесь секретом.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Это не стейк паргит в соево-медовом соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень довольна стейком паргит в соево-медовом соусе! Благодарю за рецепт.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!