Стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом

Солдатёнкова Галя 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейков лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом

Рецепт стейков лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейки из говядины под грибным соусом с голубым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лосось - 4 шт.
  • тальятелле - 500 г
  • розмарин - 1
  • сметана жирная - 300 г
  • лимоны - 1 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • щавель свежий - 1 пучок
  • специи - 1

Инструкция:

  1. С лимона снять цедру. Стейки лосося посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень, так же смазанный оливковым маслом, добавить веточки укропа и розмарина, сбрызнуть все лимоным соком и запекать в разогретой духовке при 100 ок. 40 мин

  2. Тальятелле сварить аль денте.

  3. для соуса: В кастрюльке смешать Creme fr chе с лимонной цедрой и проварить 3 мин кастрюлю снять с огня. Отделить желтки от белков, добавить желтки к соусу, посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу и при постоянном помешивании, заварить соус, довести его до загустения. Щавель тщательно промыть, обсушить кухонным полотенцем, мелко нашинковать и добавить к соусу.

  4. Подавать стейки лосося на подогретом блюде тальятелле, полить соусом.

    стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
timead
timead

Вкуснятина

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

ПОНРАВИЛОСЬ)))

izmailov_82
izmailov_82

Сегодня первый раз готовила стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

antonina
antonina

Старый добрый рецепт.

Офферманн Ольга
Офферманн Ольга

Красиво, вкусно, класс просто!

hatofesi
hatofesi

Думаю приготовить стейки из тыквы, кто-нибудь пробовал?

longarowa
longarowa

Стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

eniofl1986
eniofl1986

Солдатёнкова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом по этому простому рецептику.

acouc
acouc

Солдатёнкова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yaroslava72
yaroslava72

Нежно и оригинально!
спасибо, Солдатёнкова!

eprofa
eprofa

Мы тоже недавно первый раз делали стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

atamanova_86
atamanova_86

Спасибо за рецепт, готовила стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом на день рождения сестры
Всем понравилось

round
round

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по стейкам лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

kutischeva_97
kutischeva_97

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Людмила Михайлик
Людмила Михайлик

Некоторое время назад готовила стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nandu1972
nandu1972

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nadya81
nadya81

Отличный рецепт, спасибо огромное

olga
olga

Спасибо! Беру в закладки.

tatyana96
tatyana96

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Думаю, очень вкусно.