Тефтели из трески и картофеля

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей под соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей из трески и картофеля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели из картофеля под грибным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 6
Калорий: 272 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Филе трески 500 г
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 75 г
Картофель 500 г
Репа 200 г
Хлебные крошки 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Картошку и репу запечь в духовке, разогретой до 200 градусов. Часа вполне должно хватить. Запеченную картошку и репу очистить от шкурки и мелко нарезать.
На сливочном масле (15-20 г) обжарить до мягкости мелко нарезанный лук и смешать его с картошкой и репой в грубое пюре.
Мелко нарезать треску и добавить ее в пюре, тщательно перемешать, добавить яйцо, перемешать еще, посолить, поперчить, еще перемешать. Налепить из пюре шариков, обвалять их в хлебной крошке.
Противень смазать оставшимся сливочным маслом, уложить рыбные тефтельки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на семь минут. Подавать с зеленым салатом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

makartsov_93

Японец, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тефтелей из трески и картофеля!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

alla96

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

pertenean

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

zina71

Спасибо, Японец за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tataisu1993

Это какой-то шедевр!!!
Японец, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Гончаренко Ира

За идею брала рецепт куриных тефтелей. Получилось очень вкусно.

Галя Матолинец

Отличный рецепт, спасибо огромное

Дария Толмачева

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ofsimows

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

tanya98

Так и хочется приготовить!

edsutior

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ilincid1990

Сейчас буду готовить тефтели из трески и картофеля по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Сеник Даша

Это очень - очень вкусный рецепт!

Тефтели

Тефтели мясные Ежики