Тефтели мясные ежики

Попробуйте приготовить рецепт мясных тефтелей с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей мясных ежики

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясные тефтели в соусе со сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 5
Калорий: 454 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фарш 0,4 кг
яйцо 1 шт.
рис (сырой) 1/2 стак.
сметана 150 г
томатная паста 3-4 ст.л.
соль 1 щепотка
перец

Инструкция:

Отварить рис до полу готовности и слить воду. Остудить. Смешать рис с фаршем и с 1 ст ложкой томатной пасты. Сформировать шарики - по 5 см в диаметре -это основа для наших мясных ежиков. Приготовить соус: смешать сметану с оставшейся томатной пастой, добавить соль и перец. Выкладывать мясные ежики в слегка смазанную растительным маслом сковороду (форму), но чтобы они не слипались. Или же, как я, на противень, застеленный пергаментом
Полить соусом и отправить в разогретую духовку. Тушить до готовности около получаса.
Приятного аппетита.

Видео приготовления тефтелей мясных ежики

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

sorastu

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тефтели мясные ежики, спасибо огромное за рецептик!!!!

olga

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тефтели мясные ежики, оценили.

icrisu

Спасибо, glinskaya_87 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ingat

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Рассыхаева Маргарита

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

olisea1979

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

endondend1982

Девочки, любительницы тефтелей мясных ежики, можно еще приготовить мясные тефтели с фарфалле.

valya

Очень вкусный рецепт тефтелей мясных ежики, буду рада воспользоваться рецептом.

Каролина Каргина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!