Тефтели с помидорами

Хочу вам рассказать, как сделать тефтели с помидорами. Блюдо получается вкусное и сытное, а за счет помидор, а не томатной пасты - еще и удивительно сочное! Отлично дополнит любой ваш гарнир! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей с помидорами

Этот рецепт приготовления тефтелей с помидорами мне очень нравится. Я их не обжариваю, а сразу тушу - так они получаются удивительно мягкими. Если же любите больше румяную корочку, можно их предварительно обжарить, или уже готовые тефтели вместе с соусом отправить подрумяниться в духовку.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 75 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Фарш — 500 г
Лук — 2 шт.
Батон — 4 Ломтика
Молоко — 1/2 стак.
Помидоры в собственном соку — 1 шт. (1 банка)
Специи — По вкусу

Инструкция:

1. К фаршу добавим измельченный и обжаренный лук. Дальше хлеб размочим в молоке и добавим эту смесь в фарш. Перемешаем. Специи - по вкусу. Формируем тефтели влажными руками.
2. Томаты перетираем в пюре и вместе с соком ставим тушиться. Специи - по вкусу. Как закипит, - выкладываем в эту смесь тефтели и тушим под крышкой на маленьком огне, пока соус не загустеет, а тефтели не будут готовы.
3. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео приготовления тефтелей с помидорами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Гоман София

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ordzhanyan_78

Брависсимо!

quteechol

Спасибо большое за рецепт, Женя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tanechka

Давно хочу попробовать сделать тефтели с помидорами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

zhenya72

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!