Алеся Лахина 14 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с гречкой и фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если хотите попробовать нежные и сочные тефтели, то этот несложный рецепт для Вас. Здесь не надо ничего жарить, а блюдо получается полезным и вкусным. В отличии от традиционного риса входящего в состав тефтелей, здесь используется гречневая крупа, а яблоко делает блюдо воздушным, и к тому же совсем не чувствуется. Отличный вариант детского стола.
Оговорюсь сразу, что фарш в данном рецепте может быть использован любой, в зависимости от Ваших вкусов и предпочтений, а вместо гречневых хлопьев можно использовать гречу или гречневый продел (предварительно отварить).
Итак, подготовим продукты:
Фарш смешать с гречневыми хлопьями и дать постоять 15-20 минут. (Если фарш суховат, можно добавить чуть молока). Лук и яблоко измельчить блендером.
Луково-яблочное пюре, настоявшийся фарш, соль и специи хорошо перемешать.
Влажными руками из готового фарша скатать небольшие шарики, выложить на смазанную растительным маслом форму.
Сверху для красоты присыпаем кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут, в зависимости от размера скатанных шариков.
Тефтели
Тефтели с гречкой и фаршемТефтели
Тефтели с кабачкамиТефтели
Тефтели с перловкойТефтели
Тефтели с сюрпризомТефтели
Тефтели из олениныТефтели
Тефтели с гарниромТефтели
Тефтели с морковьюТефтели
Тефтели с тыквойТефтели
Тефтели мясные
Комментарии к рецепту
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Делала тефтели с гречкой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тефтели с гречкой в сметанно-грибном соусе.
Я делала тефтели с гречкой к приезду родственников.Все съели!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тефтели с гречкой
спасибо за рецепт…
Прочитала, надо попробовать.
Так захотелось тефтелей с гречкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алеся ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.