Тефтели под соусом
idiliont 21 отзыв Видео рецепт
Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из картофеля под грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тефтелей под соусом
Мясо и лук перекручиваем в мясорубке. Затем смешиваем с рисом. Добавляем соль и специи и все хорошенько перемешиваем. Формируем тефтельки, обжариваем их на сковороде. Затем перекладываем в кастрюльку и тушим в соусе. Смотрите пошаговый рецепт ниже. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели рыбные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Говядина — 700 г
- Рис отварной — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сметана, томатная паста или соус в равных долях — 4 ст.л.
- Соль, специи — По вкусу
Инструкция:
-
Приготовьте из мяса фарш. Я готовлю его дома, хотя можно купить и готовый. Беру ошеек.
-
Вместе с мясом перекручиваем на мясорубке и репчатый лук. К мясу и луку добавляем отварной рис.
-
Добавляем соль, специи по вкусу. Вымешиваем до однородности.
-
Из полученного фарша формируем шарики небольшого размера. Обжариваем их на растительном масле с двух сторон.
-
Перекладываем обжаренные тефтели в сотейник.
-
Смешиваем по 4 ст. ложки сметаны с 4 ст. ложками томатного соуса или пасты. Добавляем соль, сахар, специи. Полученным соусом заливаем тефтели. Ставим на огонь и тушим 15 минут.
-
Подаем к столу.
Видео приготовления тефтелей под соусом
Тефтели
Рыбные тефтели с грибным соусом
Тефтели
Тефтели под сметанным соусом
Тефтели
Тефтели классические
Тефтели
Тефтели по-молдавски
Тефтели
Тефтели с подливой
Тефтели
Тефтели рыбные
Комментарии к рецепту
Никогда не делала, попробую обязательно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тефтелями под соусом!
Приготовила тефтели под соусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Idiliont, отличный рецепт тефтелей под соусом, все ингредиенты любимые.
Скорее бы попробовать)
Девочки, давайте поговорим про тефтели по-молдавски. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Думаю, очень вкусно.
Просто замечательно…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тефтели под соусом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Тефтели под соусом — просто СУПЕР!!!
Idiliont, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тефтели под соусом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
А я готовила тефтели под соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, idiliont!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тефтели под соусом — это очень вкусно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Idiliont!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень давно приметила этот рецептик тефтелей под соусом.
Получилось просто чудесно!
idiliont спасибо Вам большое за этот рецепт!
Idiliont,:) очень аппетитное фото тефтелей под соусом