Тефтели с подливой

Побалуйте себя невероятно вкусными и нежными тефтельками с подливой. Оригинальная подача превратит классическое блюдо в произведение искусства, от вида которого не способен устоять никто. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из оленины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей с подливой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 2
Калорий: 82 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Фарш мясной — 300 г
Паста для гарнира — 100 г
Рис — 50 г
Сливочное масло для гарнира — 30 г
Луковица — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ч.л.
Зира — 1/2 ч.л.
Укроп (зелень)
Масло подсолнечное
Соль — по вкусу

Инструкция:

Фарш и нарубленный лук поместить в миску.
Добавить яйцо, соль и перец.
Рис отварить до полу готовности и промыть.
Добавить в миску с фаршем рис, зиру и панировочные сухари.
Хорошо вы месить фарш. Слепить из фарша небольшие тефтели.
Обжарить со всех сторон на растительном масле 2-3 минуты.
Нарубить кубиками лук и морковь.
Добавить сковороду лук и морковь, перемешать и добавить 1/2 стакана воды, убавить огонь и готовить еще 3-5 минут.
Помидоры и перец нарезать кубиком.
Добавить в сковороду помидоры, перец и посолить. Готовить под крышкой на среднем огне еще 7-10 минут.
Отварить пасту или лапшу в подсоленной воде и заправить ее сливочным маслом.
Выложить порцию лапши и несколько тефтелей с подливой на тарелки и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

tasya84

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тефтели с подливой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ushenina_74

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

acouc

Спасибо большое, Кушпит, освежила в памяти рецепт тефтелей с подливой!
порадую любимого.

ilowhelse1995

Готовится элементарно)

Катя Трубачёва

Vkysno, spasibo.

istee

Прекрасный рецепт тефтели с подливой!
Лучше делать тефтели с подливой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

bochkaryova_99

Сегодня делала тефтели по-гречески - замечательный рецепт.

varya

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

zinka98

Привет!
Я не ем тефтели с подливой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ace2ace1997

Замечательный рецепт! В моей семье любят тефтели с подливой
Спасибо за прекрасную идею

olga72

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

inchina_99

Кушпит, спасибо огромное за рецепт тефтелей с подливой!
делаю уже 5-й раз!

Царицына Вита

Удобная у вас инструкция по приготовлению тефтелей с подливой получилась

Ушенина Виолетта

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тефтелями с подливой!

elaldor2001

Надо попробовать