Куриные тефтели в томатном соусе

westoreno 10 отзывов Видео рецепт

Предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша (из филе) с томатным соусом. Обязательно добавьте в тефтели сыр - будет очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт мясных тефтелей в апельсиново-томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриных тефтелей в томатном соусе

Рецепт куриных тефтелей в томатном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные тефтели в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 700 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр Пармезан – 50 г
  • Молоко – 200 мл
  • Булочка – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Соус томатный – 700 мл
  • Сахар – 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Розмарин свежий – 2 веточки
  • Соль – 1 ч.л.
  • Вода – 600 мл
  • Оливковое масло (по желанию) - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Предлагаю приготовить нежный куриные тефтели в томатном соусе. Тефтели получаются ароматными и сочными. Гарнир выберите на свой вкус: картофельное пюре, рис или паста.

  2. Для приготовления тефтелей из куриного фарша в томатном соусе нужно сразу подготовить продукты по списку.

  3. В глубокую сковороду выложить томатную пасту, добавить воду, хорошо перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, соль, розмарин, лавровый лист и варить 20 минут. По желанию можно добавить 1 ст. л. оливкового масла.

    куриные тефтели в томатном соусе
  4. Фарш будем делать из куриного филе - измельчить его в блендере.

    куриные тефтели в томатном соусе
  5. Булочку замочить в молоке.

    куриные тефтели в томатном соусе
  6. В мясной фарш добавить пармезан, хорошо отжатую булочку, яйца, соль, измельченный чеснок и перемешать до однородности.

    куриные тефтели в томатном соусе
  7. Сформировать небольшие тефтельки и выложить в кипящий соус.

    куриные тефтели в томатном соусе
  8. Накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 50 минут.

    куриные тефтели в томатном соусе
  9. Куриные тефтели в томатном соусе готовы. Приятного аппетита!

    куриные тефтели в томатном соусе

Видео приготовления куриных тефтелей в томатном соусе

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
alena71
alena71

Ух ты! Как красиво и просто!

ashithed
ashithed

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ederite
ederite

Отлично, куриные тефтели в томатном соусе — супер, понравилось всем!

Попенова Инна
Попенова Инна

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

zina73
zina73

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриные тефтели в томатном соусе.

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Мерзликина Татьяна
Мерзликина Татьяна

У меня мама так готовила куриные тефтели в томатном соусе, а я люблю vagonretseptov.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-ostrom-tomatnom-souse.

Карпова Леся
Карпова Леся

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я куриные тефтели в томатном соусе не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

nadya81
nadya81

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lisa
lisa

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо