Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе получаются очень нежными и вкусными. Их можно подать с любым гарниром на обед или ужин. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей рыбных в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные тефтели в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На обед
К куриному фаршу добавить мелко порезанный репчатый лук и пшеничную кашу (отлично подойдет каша, которая осталась со вчерашнего дня).
Посолить все, поперчить, добавить специи. Хорошо фарш перемешать.
Лук порезать кусочками, морковь
Добавить порезанный соломкой сладкий болгарский перец, обжарить еще 3 минуты.
После этого добавить в сковороду томатную пасту, влить бульон. Посолить, добавить немного сахара, специи, черный молотый перец, лавровый лист и порезанный чеснок. Перемешать соус, кипятить на медленном огне минуты 2-3. Мокрыми руками из фарша сформировать круглые тефтельки и поместить их в соус.
Прикрыть сковороду крышкой и тушить тефтели в течение 15 минут (в процессе тушения тефтели пару раз перевернуть).
Тефтели получаются вкусными, с замечательным соусом и очень нежными. Приятного аппетита!
Тефтели
Тефтели с рисом в томатном соусеТефтели
Рыбные тефтели в томатном соусеТефтели
Тефтели в остром томатном соусеТефтели
Тефтели рыбные в томатном соусеТефтели
Тефтели из куриного фарша
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Олеся, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо тебе, олеся, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Недавно готовила vagonretseptov.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-ostrom-tomatnom-souse, так мне даже не осталось)