Тефтели из куриного фарша

Люся Сидорович 9 отзывов

Сочетание куриного мяса с сыром и орехами традиционно для многих салатов. Попробуйте эту же комбинацию в горячем варианте - в виде тефтелей. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из куриного филе под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей из куриного фарша

Рецепт тефтелей из куриного фарша

Для этих тефтелей можно использовать и нежирный индюшачий фарш.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели из куриного фарша с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 570 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 400 г куриного мяса или куриный фарш
  • 40 г сливочного масла
  • 2 ст.л. рубленых грецких орехов
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 2 ст.л. молотых белых сухарей для панировки
  • соль, перец по вкусу

Инструкция:

  1. Мясо курицы пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком и кусочками сыра. Если используется готовый фарш, лук и сыр размолоть в блендере, затем смешать с фаршем.

  2. Рубленые орехи, масло, соль, яйцо, перец добавить в фарш и перемешать.

  3. Из массы сформировать шарики-тефтельки размером 3 см, обвалять в сухарях и обжарить в кипящем масле.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
acasto
acasto

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

risherise
risherise

Сегодня приготовила тефтели из куриного фарша,очень вкусно!
Люся ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

oflind1985
oflind1985

Сегодня приготовила тефтели из куриного фарша…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

vika82
vika82

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тефтелей из куриного фарша.

ukhanova_87
ukhanova_87

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Труханова Галка
Труханова Галка

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

etsom
etsom

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Люся, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тефтели из куриного фарша готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vita99
vita99

Ну очень вкусно! Расскажу вам о тефтелях из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Боговская Нина
Боговская Нина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.