Тефтели из куриного филе под сыром

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей из куриного филе под сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с сыром по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

#куриное филе 300 г
рис 100 г
лук репчатый 2 головки
сыр твердый
специи
соль

для соуса:

сливки 100 мл
вода 2/3 стак.
томатная паста 5 ст.л.

Инструкция:

Перекрутить дважды мякоть куриных грудок вместе с луком, добавить рис, отваренный в подсоленной воде со специями до полуготовности, тщательно все перемешать. Скатать небольшие шарики, обкатать в муке и обжарить.
Перемешать томатную пасту (либо кетчуп) со сливками и небольшим количеством воды, залить тефтельки, запечь тефтели из куриного филе примерно треть часа, минут за пять до конца присыпать сыром и дать ему расплавиться.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

lana71

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ofranes

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Виктория Гайдук

Олеся, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

tatyana

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

onsucha1999

Обожаю тефтели из куриного филе под сыром — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Скрипаль Томара

Олеся, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тефтели из куриного филе под сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ashithed

Здравствуйте все! Только что я приготовила тефтели с плавленым сыром vagonretseptov.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-plavlenym-syrom. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...