Рыбные тефтели с грибным соусом
Вкусные рыбные тефтели в подливе из томатов и грибов. Рецепт из журнала "Даша". Из этой порции получается 16 тефтелек. В одной порции 280 ккал., белков - 25г., жиров - 7г., углеводов - 12г. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из картофеля под грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рыбных тефтелей с грибным соусом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные тефтели в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 400г филе трески или судака без кожи
- 4 ст.л. молотых сухарей
- соль
- 1-2 луковицы
- 400г консервированных томатов в томатном соке
- 200г белых грибов (у меня шампиньоны)
- растительное масло
- перец
- зелень
Инструкция:
-
1. Лук очистить, измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
-
2. Добавить филе рыбы и измельчить в блендере так, чтобы фарш был с кусочками.
-
3. Добавить сухари, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
-
4. Грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
-
5. Добавить томаты вместе с соком, немного воды, тушить на среднем огне около 20 минут, дать закипеть.
-
6. Сформировать из фарша тефтельки одинакового размера, выложить их в соус, накрыть крышкой, тушить около 10 минут.
-
7. Перевернуть тефтели и еще немного протушить.
-
8. Подавать тефтели горячими с гарниром из картофеля или риса. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Тефтели
Рыбные тефтели в пикантном соусе
Тефтели
Тефтели рыбные тушеные с грибами
Тефтели
Рыбные тефтели в томатном соусе
Тефтели
Тефтели рыбные в томатном соусе
Тефтели
Рыбные тефтели в мультиварке
Тефтели
Рыбные тефтели по-молдавски
Тефтели
Рыбные тефтели для ребенка
Тефтели
Тефтели рыбные
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! Шелест, вы кудесница!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рыбные тефтели с грибным соусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за рецепт рыбных тефтелей с грибным соусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Шелест, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рыбные тефтели с грибным соусом — вкуснятина!
Просто замечательно…
Спасибо, Шелест, за помощь!
Мой муж очень любит рыбные тефтели с грибным соусом.