Предлагаю приготовить вкуснейшие вареники с вишнями из постного заварного теста. В это тесто я влюбилась всей душой, оно очень послушное и приятное в работе. Попробуйте приготовить рецепт постных вареников с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожные вареники с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Варить~0~На пару
Повод:
Завтрак, Полдник, Семейный праздник
Для приготовления теста в теплую воду добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить соль, сахар и поставить на огонь. Просеять половину муки в какую-нибудь емкость и как только жидкость дойдет до кипения снять с огня и всыпать муку. Быстро перемешать лопаткой чтоб не образовались комочки и мешать до того момента пока тесто начнет отставать от стенок кастрюли.
Тесту дать немного остыть, затем на стол просеять частями оставшуюся муку и вымешивать тесто. Вымесив одну часть, подсыпать следующую и так пока вы не увидите что тесто нужной консистенции.
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и подходящей чашкой вырезать кружки.
На каждый кружок теста выкладывать по 3-5 ягод вишни, посыпать немного сахаром и слепить вареники. Если использовать замороженную вишню как сейчас, то вишню следует предварительно разморозить.
Закипятить воду, всыпать в нее немного соли. Как закипит опускать вареники и варить до готовности.
Шумовкой вынуть вареники в миску. Посыпать по желанию сахарной пудрой. Еще вареники можно смазать сливочным маслом. Такие вареники можно также приготовить на пару.
Приятного аппетита!
Вареники
Вареники с вишней на кефире с содойВареники
Вареники на воде с вишней постныеВареники
Постные вареники с картошкойВареники
Вареники с творогом и вишнейВареники
Постные вареники с капустойВареники
Творожные вареники с вишнейВареники
Вареники с вишней на пару
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень красивая и оригинальная подача вареников постных с вишней из заварного теста.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Izmailova_79, огромное спасибо за вареники постные с вишней из заварного теста!
Получилось с первого раза.
Когда делала вареники постные с вишней из заварного теста и не сомневалась, что получится вкусно!